منوی بالا را از قسمت نمایش -> فهرست انتخاب کنید

آموزش تهیه کوکو سبزی

آموزش کوکو سبزی

در این آموزش همراه ما باشید تا یک دستور پخت عالی کوکوسبزی و دستورهای پخت دیگر را ببینیم .
مواد لازم :سبزی کوکو تازه ( شامل تره- جعفری- گشنیز – شوید – سیر تازه ) من سبزی خرد کرده خریدم هی هم به اون آقاهه میگفتم آقا سیر یادت نره سیر یادت نره بریزی ت…وش به اندازه ۳ پیمانه تقریباتخم مرغ ۳ تا ۴ عددآرد ۲ قاشق سوپخوری

گردوی خرد شده ( که من دوست دارم درشت باشن که زیر دندون حس بشن ) نصف پیمانهزرشک پاک شده و شسته شده ۲ قاشق غذاخوری

من پنیر گودا هم ریختم اجباری نیست اگه دوست داشتین بریزید. تیکه تیکه کردم انداختم توش به اندازه ۲ قاشق غذاخوری

بکینگ پودر یک قاشق چایخوری سر پر

نمک – فلفل و زردچوبه به میزان لازم

طرز تهیه :

تمام این مواد را با هم مخلوط کنید
روغن را در ماهیتابه داغ کنید و مایه کوکو سبزی را در آن بریزید و روش را با قاشق صاف کنید .در ماهیتابه را بذارین و اجازه بدین یک طرف کوکو با حرارت ملایم سرخ بشه.
وقتی یک طرف کوکو سرخ شد یک دیس گرد روی ماهیتابه بذارین و به آرومی توی دیس برش گردونین. دوباره کمی روغن داخل ماهیتابه بریزین و کوکو را داخل ماهیتابه سر بدین. دیگه لازم نیست درشو بذارین. مراقب باشید کوکوتون نسوزه. معمولا طرف دوم کوکو زودتر از طرف اولش سرخ میشه.

علاوه بر دستور پخت کوکوسبزی میتوانید از لینک زیر اقدام به خرید کتاب آشپزی کنید تا با شیوه پخت غذاهای دیگر آشنا شده و سفره خود را رنگین تر کنید.

درباره نویسنده

مطالب مرتبط

نظر بدهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.