بایگانی/آرشیو برچسب ها : پخت غذای شمالی

سیرابیج یک شمالی با اصل و نسب …. مواد لازم: برگ سیر تازه نیم کیلو تخم مرغ ۳ عدد نمک ، فلفل ، زردچوبه و روغن یا کره به مقدار لازم طرز تهیه: برگهای سیر را به صورت ریز خرد کرده در روغن تفت می دهیم تا کمی سرخ شود. …

بیشتر بخوانید »