بایگانی/آرشیو برچسب ها : اشپزي

آموزش ۱۲ فوت کوزه گری در آشپزی

برای خارج شدن حشرات از لای سبزیجات، جدا کردن دانه باقلا از غلاف آن، جلوگیری از پلاسیدگی سریع هویج، گرفتن مزه تلخ کاهو و… چه میکنید؟ با چند فوت‌وفن ساده برای انجام راحت‌تر این کارها آشنا شوید.  _ ترد شدن کلم قرمز اگر کلمهایی که می خواهید برای سالاد استفاده …

بیشتر بخوانید »

آموزش تهیه دسر طالبی

مواد لازم : طالبی رسیده : یک عدد آب : کمتر از نصف استکان شکر :  ۲ تا ۴ قاشق غذاخوری خامه : ۲ پیمانه طرز تهیه : ۱ –  پس از خارج کردن دانه ها و پوست کردن، نصف طالبی را به اندازه های حبه قند خرد و نصف …

بیشتر بخوانید »

آموزش تهیه کوکو سبزی

آموزش کوکو سبزی در این آموزش همراه ما باشید تا یک دستور پخت عالی کوکوسبزی و دستورهای پخت دیگر را ببینیم . مواد لازم :سبزی کوکو تازه ( شامل تره- جعفری- گشنیز – شوید – سیر تازه ) من سبزی خرد کرده خریدم هی هم به اون آقاهه میگفتم آقا …

بیشتر بخوانید »
عطر و ادکلن ارشاکو