بایگانی/آرشیو برچسب ها : اشپزي با مرغ

مواد لازم برای ۴ نفر : روغن زیتون : ۳ قاشق مرباخوری ران مرغ بدون پوست و استخوان : ۴۰۰ گرم فلفل دلمه ای قرمز خرد شده : یک عدد فلفل دلمه ای سبز خرد شده : یک عدد سیر له شده : ۴ حبه آویشن خشک : یک قاشق …

سیرابیج یک شمالی با اصل و نسب …. مواد لازم: برگ سیر تازه نیم کیلو تخم مرغ ۳ عدد نمک ، فلفل ، زردچوبه و روغن یا کره به مقدار لازم طرز تهیه: برگهای سیر را به صورت ریز خرد کرده در روغن تفت می دهیم تا کمی سرخ شود. …